Cari aux légumes et tofu

Ingrédients: Patate douce, courge, tofu, courgette, carotte, poivron, aubergine, oignon, bouillon de légumes, lait de coco, pâte de cari, paprika, lime, ail, échalote française, coriandre, sauce de poisson, sel et poivre.

Méthode: Réchauffer dans une poêle doucement. Servir sur du riz basmati ou du couscous.