Croquettes de thon, fromage et patate douce

Ingrédients: Thon, patate, cheddar, Mozzarella, patate douce, échalote, ciboulette, beurre, lait, panko, lin moulu, moutarde de Meaux, ail confite, lime, citron, aneth, sel, poivre et poivre de Cayenne. 

Méthode: Au four à 350` pendant 12-15 minutes. Suggestion: servir avec notre sauce au yogourt et citron et une petite salade verte.