Étagé d'effiloché de dinde, canard, farce, pois verts et purée de pommes de terre

Ingrédients: Dinde, patate, porc, bouillon de poulet, oignon, canard, pois verts, lait, tomate, bacon, beurre, panko, cheddar, canneberges, huile d'olive, vinaigre de cidre, échalote, ail, moutarde, gingembre, paprika, poivre, piment de la Jamaïque, sarriette, sel de céleri, basilic, marjolaine, origan, romarin, graines de fenouil, sel et poivre de Cayenne.

Méthode: Réchauffer au four à 375' pendant 60 minutes. Vérifier si c'est bien chaud en piquant le milieu à l'aide d'un couteau.