Feijoada (ragoût brésilien, porc braisé et chorizo doux)

Ingrédients: Haricots noirs, porc, oignon, courge, chorizo (sans gluten), lard, huile d'olive, ail, lime, feuille de laurier, cannelle, sel et poivre. 

Méthode: Manger seul ou sur du riz.