Filet de porc Ranchero (cuit sous-vide)
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Filet de porc Ranchero (cuit sous-vide)
Détails du produit
Ingrédients: Porc, tomates séchées, huile d'olive et de canola, persil, ail, paprika, coriandre, cumin, citron, oignon, sel, poivre et un soupçon de Cayenne.
Méthode: Ce porc est déjà cuit. Tempérer 30 minutes. Réchauffer dans une poêlonne à feu moyen 4 minutes chaque côté avec la sauce ou sur le BBQ à feu moyen (environ 3-4 minutes chaque côté). Reposer 5 minutes avant de déguster.
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