Riz à l'agneau libanais (du Québec!)

Ingrédients: Riz basmati, quinoa rouge, agneau, oignon, lentilles, carotte, poivron, amandes, menthe, persil, échalote, ail, paprika, cumin, coriandre moulue, muscade, cardamone, cannelle, sel et poivre.

Méthode: Réchauffer au micro-onde ou dans la poêle avec un peu d'huile d'olive.