Salade croquante de quinoa à la vinaigrette "Déesse Verte"

Ingrédients: Quinoa, oignon, graines de tournesol et de citrouille, brocoli, chou-fleur, edamames, céleri, concombre, radis rouge, huile d'olive, sirop d'érable, persil, menthe, aneth, basilic, yogourt, échalote, citron, vinaigre de cidre et de riz, moutarde de Dijon, ail, estragon, sel et poivre.

Méthode: Laissez tempérer et manger seul ou comme accompagnement!.