Salade de poulet à l'orge et aux raisins frais

Ingrédients: Orge, poulet, raisins, céleri, huile d'olive, menthe, ciboulette, persil, échalote verte, moutarde de Dijon, citron, vinaigre de cidre, ail, sumac, sel et poivre.

Méthode: Manger froid. Suggestion: très bon avec un peu de yogourt nature!