Salade de quinoa aux choux-fleurs, carottes et oignons grillés

Ingrédients: Quinoa, chou-fleur, carotte, oignon, tofu, graines de citrouilles, huile d'olive, persil, lime, citron, sauce soya, sirop d'érable, paprika, curcuma, cumin, chipotle, ail, sel et poivre.

Méthode: Manger chaud ou froid. Toujours bon avec notre sauce yogourt au citron :-)