Salade de riz sauvage au canard fumé

Ingrédients: Riz basmati et sauvage, édamames, canard fumé, échalote, noix de cajou, radis, pois chiches, haricots rouges et romains, pancetta, poivron grillé, vinaigre de vin rouge, huile d'olive, sirop d'érable, gingembre, ail, gingembre, thym, citron, sambal oelek, paprika fumé, sel et poivre.

Méthode: Manger froid ou chaud, seul ou comme accompagnement.