Soupe orientale au canard et nouilles soba

Ingrédients: Bouillon de poulet, nouilles soba, canard, édamames, shitake, carotte, sauce soya, vinaigre de riz, échalote française, échalote verte, cassonade, anis étoilée, orange, gingembre, citronnelle, sésame, ail, cannelle, poivre de Sichuan, sel et poivre.

Méthode: Réchauffer à feu doux. Manger avec des baguettes ou une fourchette et une cuillère.